Viva la pasta fresca!

Tortelloni verdi ripieni di Ricotta e Pecorino di Fossa Amo la pasta fresca.  Rievoca in me ricordi legati all’infanzia, quando ero piccola e con la mia cara nonna passavamo ore a chiudere tortelli e tortellini. La passione nasce proprio in quegli indimenticabili momenti.  Vengo da una famiglia vecchio stampo, dove tutto viene ancora adesso fattoContinua a leggere “Viva la pasta fresca!”

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